Aloitimme päivän kokouksella ravintolan viihtyisässä neuvottelutilassa. Lounas oli maittava ja jälkiruokana nautittu suklaamousse sai vaativammankin maistelijan ”sulatettua”. Virallisen osuuden jälkeen meille oli järjestetty wine-tasting, johon valitut viinit olivat mielenkiintoisia ja maistatuksen suunnittelussa oli selvästi otettu huomioon ryhmämme viinituntemus.

Viimeisenä vuorossa oli ranskalainen kokkikoulu, joka oli todellinen huipennus koko päivälle. Irlantilaisten kokkien rennossa ohjauksessa oli mukana aimo annos huumoria ja ryhmämme viihtyi keittiössä loistavasti. Mikä parasta; kun ruoka oli valmista, saimme istahtaa kauniisti katetun pöydän ääreen ja nauttia pitkään ja hartaasti valmistamiamme herkkuja.

Kiitokset myös Naistenpäivälahjoista, jotka olivat kauniisti pakattu ja aiheeseen sopivat (vaniljasokeri ja chilisuola).

Kokkikoulu oli ohjelmana aivan fantastinen! Kaikilta kiitokset kokeille, Jonathanille ja Dominicille! 

Tiiu Zilliacus